Opis
Mieszanka biszkoptowo-tłuszczowa do wyrobu ciast oraz blatów pod torty o smaku gorzkiej czekolady i bardzo wilgotnym miękiszu. Zwięzła struktura dobrze utrzymuje owoce, masy serowe, kokosowe i inne. Ciasto czekoladowe doskonale nadaje się do produkcji rzemieślniczej, jak i linii produkcyjnych.
