Zaopatrzenie lodziarni, gastronomii, piekarni i cukierni

Lody Świderki 44

Opakowanie:  12,5 Kg karton ( 5x 2,5 Kg woreczki)
Producent: Soreno

Dostępne smaki : Jagodowe ,  Śmietankowe,  Waniliowe ,  Karmelowe , Czekoladowe , Brzoskwiniowe ,  Zielone Jabłko , Truskawkowe

 

Soreno

Opis

Mieszanka na lody świderki 44 to kompozycja, dzięki której możemy uzyskać orginalne lody amerykańskie (twarde). odpowiednia gęstość, gładka i jednolita konsystencja masy powoduje uczucie pełnego niepowtarzalnego smaku.

 

Dozowanie:

1 Kg proszku rozpuścić w 2 L wody.

 

Przygotowanie:

Odmierzoną ilość wody wlewamy do zbiornika, następnie wsypujemy koncentrat mieszając. Mieszamy na wolnych obrotach przez okres około 2 min. lub do momentu całkowitego rozpuszczenia składników. Tak przygotowaną mieszankę należy odstawić na 15 min. Mieszanka jest gotowa do użycia.