Zaopatrzenie lodziarni, gastronomii, piekarni i cukierni

ORKISZOWY

Waga opakowania: 25 kg
Producent : LESAFFRE

Lesaffre_logotype

Opis

Mieszanka piekarska na bazie mąki orkiszowej do produkcji pieczywa orkiszowego

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy, bardzo popularną w średniowieczu. Dzięki starodawnej recepturze powstał wyjątkowy, smaczny chleb polecany dla osób dbających o zdrowie, chcących zachować witalność przez długie lata. Zaletą Orkiszowego jest prostota wytwarzania i długa świeżość gotowego wyrobu. Pieczywo z mieszanki Orkiszowy to połączenie niepowtarzalnego smaku i doskonałych cech wypiekowych.